Hoiii liebi Zambowelt 🍫🦋
Ich han hüt Schoggi-Muffins gmacht🍫🍫🧁🧁. Do unde hani eu s‘Rezept.🥰
Portionen: 12Für den Teig:60 gButter100 g Zucker2 Eier100 ml Milch16 EL Schokosauce160 g Mehl (glatt)2 TL BackpulverFür das Frosting:160 g Butter80 g Zucker2 EL Kakaopulver
So wirds gmacht:
1: Butter mit Zucker schaumig rühren. Danach das Ei, die Milch und die Schokosauce darunterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver beigeben, bis eine glatte Masse entsteht.
2: Die Muffinformen jeweils mit der Masse befüllen. 20 Minuten bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) backen.
3: Währenddessen die Butter für das Frosting schlagen und Zucker und Kakao unterrühren. Sollte das Frosting zu wenig nach Schokolade oder zu wenig süß sein, einfach nach Belieben noch mehr Kakao oder Zucker einrühren.
4: Wenn die Muffins ausgekühlt sind, mit dem Frosting bestreichen und in den Kühlschrank stellen.
So hoffe eu gfallt mis Rezept.🧁🍫👍🏻👍🏻
Schöne Obig und bis bald.☺️❤️
Lg Baraigla